咚咚家韓式豬肉專賣店
咚咚家韓式豬肉專賣店/咚咚家韓式豬肉專賣店是我們這幾年常吃的韓式烤肉,位在國父紀念館捷運2號出口巷弄內,附近可說是許多知名餐廳的一級戰區,這兩年因為疫情的關係可以屹立不搖的店家都算是很厲害,尤其現在不能出國能就近品嚐到道地的韓式燒肉也是很幸福,目前在Google可是有4.0的高評價唷!
門口招牌Logo是一個可愛的大豬頭很好認
位在國父紀念館商圈交通便利,不論坐捷運或開車(僑安地下停車場)都相當方便,國父紀念館捷運2號出口往前走,巷口是麻膳堂右轉進去在左手邊
圖片取自GOOGLE MAP
座位區有分半戶外和室內區,一進入店內就能感受到氣氛非常歡樂、熱鬧
店裡會撥放韓國流行MV,可以邊吃燒肉邊看MV還挺不賴的
汽油桶造型的椅子,打開蓋子底下放包包、外套,這樣多多少少可以減少衣物有燒烤的味道
桌子的一側放置餐具和紙巾
MENU上BBQ的部分只有豬肉和海鮮,店家主打伊比利豬和台東香草豬,沒錯唷!都說是豬肉專賣店了當然是沒有牛肉啦~
這裡除了烤肉之外還有滿滿的韓式餐點→冷麵、石鍋拌飯、泡菜鍋、人蔘雞湯、蒸蛋、海鮮煎餅、辣炒年糕…還有還有韓國燒酒、Cass啤酒、瑪格利酒、韓國果汁飲品,跟我們一樣喜歡韓式料理的人可以來試試看
目前凡消費使用五倍券或熊好券(須達面額$1000)就可以贈送伊比利豬五花(半條)
還有不定期會推出節日套餐,像最近有推出聖誕套餐
如果在附近上班的人午餐來個韓式套餐也挺不錯滴~
韓式料理一定要有的冰開水
韓國來的烤盤設計有一點斜度,這樣可以濾油,讓烤肉時大大降低油膩感
各式小菜、生菜都可免費續
包肉用生菜,但裡少了芝麻葉就是少了那麼一點韓式fu
芝麻沙拉(續點+10元)
開烤前服務人員會先把辣黃豆芽放在烤盤的前端,辣黃豆芽也是可以無限續,放在鐵板上熱熱辣辣,不論單吃或包肉都超好吃,呵~其他小菜都沒續點,但這味兒就不知續了幾回合了
三種醬料(燒肉醬、蒜泥、蔬菜醬)和蒜片(烤肉加蒜片就是絕配啊)、糯米椒
伊比利豬組合盤$1399,小豬造型木盤上由左至右分別是松阪豬、豬五花、豬梅花(盤上凹槽位置正是對照豬肉的部位),每一種肉都超厚實且份量也夠,看起來就是過癮,若第一次來不知道點什麼的話可以選擇組合盤,這樣就可以一次吃到三個不同部位的肉
伊比利豬五花
韓式烤五花肉就是要有厚度,看上去肥滋滋的
伊比利松阪豬
伊比利豬梅花
搭配燒烤蔬菜→地瓜、杏鮑菇、洋蔥、鳳梨
這是五倍券贈送的伊比利五花肉(半條)
韓式涼拌冷麵$200,看起來紅通通好像很辣,放心~其實只有微辣唷!
服務人員會先把冷麵剪斷方便入口
蕎麥麵條超彈牙,吃烤肉配上酸酸微辣冷麵超順口、解膩,推~
起司蒸蛋$200
看上去很有厚度ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的,上面放上蝦卵視覺效果一級棒
熱熱吃上面的起司讓每一口都牽絲,吃起來蓬鬆感忍不住一口接一口
大醬豬肉湯$280,上桌時還在強強滾,這幾天天氣突然變冷就是要喝個熱呼呼的湯暖暖胃
豬肉湯裡主角是切薄片的三層肉
再加入大量洋蔥和櫛瓜、豆腐,但……說真的當天這湯對我們這一家的口味來說~好鹹啊~
開烤前貼心送上紙圍兜
開烤囉~服務人員先用豬油在烤盤上熱過,這樣比較不會沾盤和烤焦
第一回合先下豬五花、梅花肉和蔬菜
來這裡可以全程享受代烤服務,你只要負責專心吃就好了
吃韓式燒肉就是要這厚切豬五花,只是等待好辛苦呀!口水都快要滴下來了
烤好後會先用剪刀剪成適當的大小再放入鐵盤,開吃~
一開始端上桌還一直覺得今天豬五花肥肉看起來比例太多,但服務人員烤功很不錯,烤的過程有把油逼出來,表面烤得”恰恰”裡面juicy,所以吃起來並沒有過多油膩感,好呷~
松阪豬是我們愛吃的部位之一,外層烤的焦香焦香,口感脆吃起來QQ有彈性,超好吃
相較豬五花梅花肉油脂分布均勻,不敢吃太肥的人這是不錯的選擇
全部的肉品皆為原味可以沾一點鐵板上店家特調醬更添風味
想吃什麼包什麼,各式泡菜、蒜片、洋蔥配料隨意加,韓式就是要生菜包肉才對味啊!
來看一段服務人員幫忙烤肉的過程,滋~滋~滋~烤肉聲超療癒,此刻聽到肚子又餓了
嚴選無毒草蝦(4隻)$199
貼心的已剝殼蝦子肉質結實,愛吃蝦的楺姐一口塞超滿足
最後再把蝦頭烤得焦香焦香
起司綜合菇蔬菜盒$179,吃那麼多肉該來點蔬菜平衡一下,起司搭配菇類就是無敵,不錯吃~
大醬海鮮鍋(微辣)$400,呵~後來隔壁桌上的海鮮鍋看起來很不錯,愛喝湯的我們就忍不住也點一鍋
裡面有三點蟹、蝦、蛤……,重點是這鍋的湯頭就對了,有別於剛剛的大將豬肉湯完全不會太鹹
消費金額:3143元
整體來說服務親切有專人代烤,很適合三五好友們聚餐,喝喝小酒+品嚐道地的韓式烤肉+料理,但最重要是豬肉品質很好吃起來沒有腥味,喜歡韓式的人可以來這裡小小彌補一下目前不能去韓國的心靈,是一家吃過會想再去吃的韓式燒肉店唷! 生意真的很好每次來都客滿,尤其是假日要來用餐建議先預約
店家資訊(FB)
咚咚家韓式豬肉專賣店돈돈가
地址:台北市大安區光復南路280巷29號
Google Map→https://bit.ly/329QTXx
捷運:國父紀念館2號出口步行約2分鐘
停車資訊:僑安地下停車場
電話:(02)2731-3466
營業時間:一~五12:00~15:00/17:30~22:00,六、日11:30~15:00/17:00~22:00
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