常青餃子館
常青餃子館/位在晴光市場巷弄內的常青餃子館從開業至今已經50~60年了，從外面看起來是傳統店面，很有歷史的感覺
每到用餐時間店裡總是滿滿的客人，這天我們還小小等了一下，因為介紹台灣的日本旅遊雜誌中有報導，所以店裡有很多日本客人用餐
常青餃子館的菜單有中、英、日文三種語言，點餐表劃好後交給服務人員…等上菜，咦~~~又漲價囉!
桌上放著簡單調味料：醬油、醋、香油跟辣椒醬，這醬油和醋的瓶子看起來很復古、親切
雖然是傳統的店家，但是現在也有宅配服務，台北市區只要滿20顆就可以免運費喔~~~
我們今天一共點了兩菜一湯和20顆煎餃
清炒芥蘭$130，分量不多、有點油
蕃茄炒蛋$150，番茄切丁炒比較乾的方式，不像一般那麼多汁，只是今天蛋的部分有點焦
酸辣湯$90，不同於外面的酸辣湯，多加番茄，湯的味道應該是多了蕃茄，偏酸不辣
鍋貼算是常青餃子館的招牌，也是今天的主角，上桌時鍋貼都圓圓一圈排整齊
，鍋貼一次最少要20顆(可豬、牛混搭)，若要增加以5顆為單位，豬肉每顆$17、牛肉每顆$20，雖然個個飽滿壯碩，但這個價位還蠻高的
牛貼肉鍋$400(20顆)
常青鍋貼的特色是接近用”煎炸”方式處理的鍋貼，外型看起來胖胖的，用花生油把外皮煎的金黃油亮，每一口都吃得到香酥微脆的感覺
內餡鮮甜，不沾醬料也好吃，內餡保有湯汁，吃的時候小心燙口
另外還有讓我印象深刻的是老闆娘留著招牌妹妹頭和每天都全身上下穿三宅一生在服務客人!
圖片取於官網
今日消費金額$770
說真的一般煎餃給人的印象應該算是平價美食，哈~常青餃子館算是我吃過最貴的煎餃
，雖然好吃，以牛肉煎餃一顆20元來說還真是不親民，若跟永和佳佳香(傳統鍋貼)相比，永和佳佳香cp值高很多喲!沒來吃過了人可以來嚐嚐這不同口感的”貴族煎餃”
店家資訊
中山北路往士林方向，過民權東路的第一條巷子(左手邊)
營業時間：
公休日：
Google Map：goo.gl/vNo92f
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