【首爾自由行●惠化站】葡萄園蔘雞湯포도원삼계탕◎很不一樣的養身黑嚕嚕芝麻蔘雞湯

葡萄園蔘雞湯

葡萄園蔘雞湯/首爾自由行第六天,才下午氣溫就已經-7度,霧濛濛的好冷啊!趁著看「愛在雨中」音樂劇前的空檔先來碗熱呼呼的熱湯暖暖身子,於是口袋名單中位在惠化站附近的葡萄園蔘雞湯馬上派上用場,店家主打比較特別的蔘雞湯,有別於一般蔘雞湯是濃稠的黑、白芝麻湯底,喝起來真的很不一樣喔!  
葡萄園蔘雞湯

遠遠就看到店裡兩道招牌→紫蘇蔘雞湯和黑芝麻蔘雞湯
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店內座位不算多,但位子之間寬敞很舒適
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MENU很簡單只有三種口味紫蘇(野芝麻)蔘雞湯、黑芝麻蔘雞湯、還有如果喝不習慣濃稠湯頭也有一般蔘雞湯  店家有提供WiFi
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有中文MENU,但只有介紹主打黑、白蔘雞湯
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韓國餐廳一定要的泡菜-醃蘿蔔(可再續)
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小菜有小黃瓜和青辣椒,小黃瓜新鮮多汁(好吃),青辣椒沾辣醬也好吃,是說這青辣椒真的很難懂,為何有的完全不辣有的非常辣呢?
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附上辣醬、鹽,如果覺得雞肉不夠味可以沾,但其實雞胸和濃湯一起吃根本完全不會乾澀唷 !
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貼心的筷子架
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黑芝麻蔘雞湯₩16000  
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楺媽超愛這碗黑嚕嚕,用黑芝麻粉熬煮成濃郁湯頭,像是鹹版芝麻糊還多了雞湯的鮮甜  
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跟一般蔘雞湯一樣在雞肉內塞入人蔘、紅棗和糯米
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呵~黑色食物看起來就是很健康,催眠自己吃了會營養百分百、頭好又壯壯
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紫蘇(野芝麻)蔘雞湯₩14000  
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濃郁湯頭看似很濃稠,喝起來其實濃淡適中(不是像羹那種稠度)
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白湯吃起來像是濃湯雞粥多加了紫蘇特殊香氣,口感綿密、滑順
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唉唷!這順口的雞湯好不好吃看最後又來到最高境界就知道,讚啦!
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來看一段雞湯剛上桌滾燙燙宛如岩漿的影片   

這次的芝麻蔘雞湯初體驗一整個很合我們一家子的口味,葡萄園是一家會讓我們想繼續存放在口袋名單中的雞湯店,所以如果害怕濃濃人蔘味和酒味的人不訪來試試這獨特的芝麻蔘雞湯,保證吃完後感覺身體暖呼呼,好啦!吃飽飽心滿意足的趕快來去看「愛在雨中」音樂劇囉~  客路訂購→首爾「愛在雨中」音樂劇門票

┃店家資訊┃
葡萄園蔘雞湯포도원삼계탕(惠化店)
地址:서울특별시 종로구 명륜4가 154-1
電話:02-743-6541
營業時間:11:00~21:00(點餐截至20:30)
休假日:春節連休(3天)、中秋節連休(3天)
Google Map:goo.gl/BFMqLj

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