福豚韭菜五花肉
福豚韭菜五花肉/這是一家在舍堂站附近的烤肉店,網路上店名也有翻成福敦或福豬,目前在首爾一共有三間店面,店家在網路上評價非常好,像旁邊有很多一樣賣烤韭菜五花肉的店家(都快成韭菜五花肉一條街了),但看過去就屬福豚生意最好,這次前往的舍堂店目前在Naver可是有4.25顆星的高評價唷!
其實這是臨時找的餐廳,我們來的當天是星期五下班時間,原本逛完江南地下街要回飯店附近的乙支路3街吃布帳馬車美食,結果地鐵實在是太多人,進車廂後都快不能呼吸,討論後坐了3站就決定下車,下車正是沒有來過的舍堂站,然後趕快上網尋找附近美食,所以就來這離地鐵只需要2分鐘的福豚吃韭菜五花肉囉~
生意真的很好,下雨天外面還是超多人在等待,一開始以為跟隔壁是同一家店,呵~因為門面和招牌顏色很相似,再對照招牌的韓文都寫一樣,原來부추是韭菜삼겹살是五花肉
店裡服務人員都很忙,記得先入店抽號碼牌唷!
桌數還不少但座位間距真的有點擠,望眼看去店裡可以說都是年輕人,整間店很熱鬧的氣氛,感覺這邊的店家喝酒的客人居多,應該是韭菜五花肉很適合當下酒菜
牆上有許多採訪相片
MENU和點餐單都是全韓文,這邊應該都是本地客很少外國人來,屬於比較在地的韓國餐館
所以簡單翻譯一下給想來的人參考,服務人員說最多人點的品項是第一和第三種肉,因為一開始只知道前三種是五花肉但不知道有何區別,所以我們是四種肉品都有點,不論哪一種肉每一份都是100g
店家用石烤盤感覺真的很不沾鍋,加上設計有一點斜度,把韭菜放在前端這樣菜和肉的油水可以自動流下,讓烤肉時大大降低油膩感,且韭菜又會有豬油香氣
韓國餐廳必備冰開水
cass啤酒₩5000,吃烤肉一定要來一杯的啊~
會先送上一盤醃韭菜、泡菜、蒜頭、青陽辣椒、包飯醬和生菜
生菜和醃韭菜、其他配菜吃完可以自行到自助吧夾取,都是免費的
大醬湯(免費、可續),雖然裡面是一些簡單的食材,但湯頭是好喝的不會太鹹
上桌時蒸蛋戳個小洞一直”慶煙”,很像火車頭還蠻療癒的
韓式蒸蛋₩5000,蛋蒸的很漂亮也很滑嫩,重點是底部沒有”臭灰搭”好吃
肉品上面都有撒上綠茶粉,吃的時候並沒有感覺綠茶味,不知道是不是會有吸油或解膩作用,以下是我們這次所點的生五花肉₩15000*2、冷凍五花肉₩12000、冷凍五花肉₩11000、豬頸肉₩11000,
服務人員動作非常快,肉品拿來會直接放上去烤,但說真的只看到幫我們這桌烤肉服務,可能是看我們不是本地人所以幫我們烤,真是謝謝啦~
調味過的韭菜吃起來不嗆算是偏甜,但和五花肉一起吃鹹甜鹹甜還蠻好吃的
泡菜加熱後更好吃
服務人員烤好後楺爸幫忙把肉剪成方便入口大小再稍微烤一下就可以開吃
這次店裡的四種肉我們都有點,其中兩款厚五花肉說實在傻傻分不清楚,反正烤的焦脆都很好吃
生菜上放五花肉、韭菜、辛奇、大蒜、包飯醬,喜歡辣的再加青辣椒一口塞進嘴裡只能說好好吃好滿足喔~
炒飯₩2000(兩人份),最後記得留一點肚子吃炒飯,味道很足,好吃但也好撐
消費金額:76000韓元
雖然沒吃到乙支路3街布帳馬車美食是有點小小失望,但這臨時找的在地烤肉店真心覺得意外好吃(從等候到用餐只有我們一組觀光客),也算是這趟旅程美麗的相遇,有機會來首爾玩的朋友不訪也來吃看看這特別的韭菜五花肉
店家資訊
福豚韭菜五花肉
地址:서울특별시 관악구 남현동 남현1길 68-14
Google Map→https://is.gd/aH04hi
預約電話:02-588-5124
營業時間:12:00~23:00
休假日:全年無休
怎麼走?
可於地鐵226.433舍堂站4號出口步行約2分鐘到達 先看地圖再往下看街景圖就能輕鬆找到囉~
地圖取自於韓巢
以下為街景圖
1.地鐵舍堂站4號出口2.4號出口上來後第一條巷子右轉上小斜坡(有邊是CU和貢茶)3.直走幾步後第一條巷子再右轉4.巷子進來左手邊這棟紅色的後面第一間店面(稍微內縮進去),認小豬招牌就是了
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