富士商號
富士商號/來三峽老街不再只有吃金牛角，富士商號是一家浮誇系早午餐，不論是餐點組合或名稱都很有創意，位在新北三峽的八安大橋下右手邊轉角處，距離三峽老街步行大約10分鐘 ，目前在Google可是有4.5的高評價唷！
天空藍的招牌相當明顯好認
光看店名很難想像是一間早餐店，比較像是小時候的柑仔店(雜貨店)都會取XX商號
跟招牌一樣的可愛名片
一入店左手邊就可以看到還蠻復古的點餐櫃檯和廚房
店裡的擺設走台式+日式懷舊路線，這一面CD牆勾起楺媽不少讀書時期的回憶(用餐時正播放著經典老歌)
牆上和桌上擺設著許多老闆收集的海報和可愛的扭蛋公仔
免費的柑仔店懷舊糖果罐
這一台歷史悠久有門的電視實在是有夠復古，應該很多人沒看過這種把門打開電視就打開，關起來還可以上鎖的電視機，楺媽小時候家裡也有一台，好懷念喔~
一旁醬料區、餐具自行取用
公雞牌是拉差香甜辣椒醬有蒜香氣，加在麵和肉類上都蠻搭的
店裡有很多富士山造型小物-面紙盒
嗚~疫情何時結束？？？原本說好過年要再訪……拍攝於河口湖2020.02.01東京+首爾自由行
我們來的當天雖然下著大雨但生意還是非常好，小小店面滿滿等待的人，不論是內用、外帶或是外送的人來來去去不停的進出
店內用餐空間不大，門口有兩張鐵桶兩人座位和中間一張大桌子可以容納較多人，椅子間距還蠻窄的再加上皆使用高腳椅，所以坐起來沒有很舒適，尤其是鐵桶座位桌椅的高度不對，吃完一整個腰痠ㄚ~
候位需知→假日客人比較多，如果客滿時一定要先拿菜單畫好至櫃台點餐結帳，櫃台會給號碼牌等候位子
客滿用餐時間限制50分鐘 
用完餐請自助回收餐具喔~
乍看MENU上跟一般的早餐店一樣吐司、漢堡、鐵板麵、蛋餅通通都有，但創意藏在細節裡，店家不斷的研發新口味，每隔一段時間就會有新菜色，可以感受到老闆花了很多心思設計新菜色和幫餐點命名，餐點選擇很多變、多元讓常客永遠吃不膩
週二~週五有CP餐，從39~69元的組合餐價格超佛心
來這裡當然要吃一些平常早餐店沒有的創意餐點，暗黑の料理走很威、很豪邁路線，保證吃得特別又能吃飽飽
武田信玄炒泡麵套餐$153(套餐冰淇淋汽水換成鴛鴦咖啡補差額$15)，整體算蠻辣的，若吃小辣的人要考慮一下
用去日本吃拉麵時常看到的囍字復古碗裝盛，算是豪華版泡麵，有無骨雞腿排、里肌肉片、皮蛋、臭豆腐、泡菜、青菜用料很豐富
炭烤無骨雞腿排鮮嫩，微辣好吃
里肌肉片很軟嫩不柴
搭上秘製辣醬，吃起來辣的非常過癮
皮蛋、臭豆腐雖然是配角，卻讓這一整碗麵大加分，完全融合台灣才吃得到的美味
泡麵拌一拌後完全吸附湯汁很夠味，好吃
沙瀑的土石流$100，起士控必點
來個斷面秀，走浮誇派→超壯觀、超狂、超邪惡的金黃色起司(用了切達起司和金黃起司加牛奶混搭不會太鹹)，這已經不是用爆漿可以形容，是瀑布？是土石流？
看到沒？五倍起士真不是蓋的，起司滿~滿~滿~內心尖叫聲不斷既感到滿足又罪惡，但是……哇尬意
這麼狂野的餐點，滿滿起士香氣，保證讓你每一口都能吃得到濃郁的起士，店家很貼心有附上手套唷！
裡面夾著里肌肉、培根、乳酪絲煎蛋、美生菜，另外還有黃金泡菜讓這麼多起士醬吃起來更爽口不會覺得太膩
征夷大將軍犇牛堡$138(套餐-薯條+仙女紅茶)，仙女紅茶像古早味紅茶，微甜還不錯喝
真不是開玩笑的，又大又厚是要從哪裡開始下口啦~ 
，一樣有附上手套唷！
從上到下層層堆疊配料很豐富，搭配馬鈴薯泥、蛋、番茄、生菜、起司和主角牛肉排，厚厚的三層牛肉排吃起來很紮實，份量十足味道很不錯，只是有個小小缺點就是料很多醬不太夠所以顯得有點乾
話說寫文章的當下才想到看”就是這味”五熊和阿弟報導時夾層裡有爆多花生醬才對，難道是忙中有錯忘記加了???
相片取自YouTube
現炸波浪薯條熱呼呼就是好吃
臭豆腐肉蛋$70，沒看錯喔，老闆把台灣傳統小吃臭豆腐和肉蛋吐司組合蹦出新火花
夾層有臭豆腐、黃金泡菜、肉片、半熟蛋，一開始看起來好像有點乾，一口咬下淡淡的臭豆腐香氣從豆腐中衝出來加上肉香很有層次，裡面有淋上店家特調蒜蓉醬和泡菜的微酸吃起來有濕潤感，推~推~推~
真的超意外的好吃，泡菜臭豆腐跟肉蛋土司結合會是如此match，越吃越涮嘴完全吃不膩，很尬意這一味
小肉豆$30，小肉豆是雞肉做的，看起來很像小熱狗，呵~其實吃起來口感也很像小熱狗，小巧可愛一口一個剛剛好
鴛鴦咖啡$45，咖啡味還蠻濃的，有別於一般早餐店飲料，不錯喝
排骨吐司$75，半熟的荷包蛋黃流下，顏色很美，是一款萬年不敗的肉蛋吐司組合 
其實這份是看對面的客人吃完猛點頭稱讚好吃，我們後來又忍不住再追加，吃完真的已經飽到天靈蓋，這樣才甘心結束這天的早餐
中間超厚的香酥排骨肉片，上下層則是煎蛋和小黃瓜夾攻，小黃瓜大大降低了炸排骨的油膩感
另一邊可看出炸排骨很大一片很厚實
消費金額：611元
哈~總結是還好店家位在三峽，如果在我家附近肯定會肥死啦！其實除了座位空間真的太小之外，餐點CP值高，老板人也很親切，是一家會讓人想再訪的早餐店，有機會來三峽別忘了繞過來吃個美味又浮誇早午餐，吃飽飽來去三峽老街走走消化消化一下，go~
店家資訊(官網)
富士商號fuji元祖店
地址：新北市三峽區中園街11號(八安大橋下右手邊)
Google Map→http://bit.ly/3ooGnSt
電話：(02)2673-2010
營業時間：06:00~13:00
公休日：每週一
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