【台北美食●士林區】直火人燒肉丼飯屋◎士林夜市超人氣排隊丼飯★捷運美食-士林站.劍潭站

 直火人燒肉丼飯屋  

直火人燒肉丼飯屋/直火人燒肉丼飯屋是士林夜市超人氣平價丼飯,只要用餐時間一到人潮絡繹不絕,店家開業這麼多年每次經過總是看到滿滿的排隊人潮而放棄,前不久剛好看到重播的食尚玩家介紹,馬上又燃起楺媽想吃的念頭,所以這次說什麼都一定要吃到,用餐當天決定提早一點去(每天都下午四點就開始營業),因為店家不提供電話預約訂位(僅供現場候位)和不外帶,只能乖乖到現場等候唷!  我們是星期六下午五點左右到達,只等了一下下就入場      
直火人燒肉丼飯屋

士林店離士林捷運站比較近,於2號出口往士林夜市方向到大北路(巷口是50嵐)右轉進入(之前IG火紅的TIGER SUGAR老虎堂黑糖專賣也在同一條巷子),直火人燒肉丼飯屋就在左手邊第三間即到
直火人燒肉丼飯屋

店門口掛著超顯眼的燈籠→直火人,所以完全不用擔心會走過頭
直火人燒肉丼飯屋

到達時記得先入店跟服務人員拿取號碼牌,若號碼還差很遠可以先到附近逛逛比較不會覺得等太久,回來時可以看大門上會寫當下的號碼讓大家知道(用餐人數必須全員到齊才能入座),要注意的是現場會叫號但不會打電話通知,若是過號需現場等候兩組,這……跟看醫生同概念
直火人燒肉丼飯屋

門口有楺媽喜歡的復活島摩艾石像,真是太可愛了啦!
直火人燒肉丼飯屋

連外面的等候區都充滿燒肉風
直火人燒肉丼飯屋

等待時我們就被店外推薦的人氣商品給燒到,等等就非這豚、雞不可囉~ 
2019台北美食 - IMG_2883

一進入店內就看到可愛的摩艾裝飾,哈~還嘟嘴咧
直火人燒肉丼飯屋

店裡右側就是半開放式廚房,可以近距離看到師傅現場燒烤餐點 
直火人燒肉丼飯屋

看一小小段師傅開烤油脂較豐富的牛五花時火焰四射一整個超威的樣子,當下香氣立馬飄散過來      

店內用餐環境還蠻舒適乾淨,分兩人、四人座位區,全部皆採高腳椅座位    
直火人燒肉丼飯屋

用餐時店內一直呈現客滿狀態,觀察了一下用餐時間翻桌率其實還蠻快的
直火人燒肉丼飯屋

MENU上丼飯選擇種類算蠻多的,牛、豬、雞通通都有,價位從170~280元不等,附有圖片的MENU真的會讓選擇困難的人陷入僵局,因為每一碗看起來都超霸氣,是走澎派路線丼飯無誤  
直火人燒肉丼飯屋

炸物類價位90~100元,算是實惠價格  
直火人燒肉丼飯屋

丼飯沒有分大小碗,如果飯量不夠可以免費加飯,另外可依需求加肉和溫泉蛋(沒有限制每人低消)
直火人燒肉丼飯屋

所有餐點皆現點現烤,哎呀~耐心的等待是為了可以吃到美味又熱騰騰的丼飯唷!  
直火人燒肉丼飯屋

味噌湯和水都是免費自取(只有提供白開水,沒有另外賣飲品和酒類)  
直火人燒肉丼飯屋
2019台北美食 - IMG_2899

桌上放有鹽和七味粉可自行調味 
2019台北美食 - IMG_2908

點完餐先送上毛豆開胃菜,等待時加減吃補充一下蛋白質也不錯
2019台北美食 - IMG_2907

酥炸雞軟骨$100
2019台北美食 - IMG_2910

外酥內脆吃起來很有嚼勁,口感十足
2019台北美食 - IMG_2912

酥炸小雞腿$100
2019台北美食 - IMG_2945

外皮炸的金黃酥脆,一口咬下卡滋~卡滋~裡面肉質軟嫩且口感Juicy吃起來很涮嘴,雖然說炸雞要趁熱吃,但裡面保有香甜肉汁小心燙嘴啊!
2019台北美食 - IMG_2948

過沒多久丼飯就一一上桌,每一種丼飯看起來配料都超澎湃,除了燒肉之外店家很大心的都還會搭上三種以上配菜,這樣比較不會因為吃了太多的肉而感覺到膩口(不同丼飯配菜也會略有不同)  採用新鮮肉類沒有事先經過醃漬,吃的出食材新鮮,用天然海鹽及店家獨門醬汁調味下去燒烤而成  
直火人燒肉丼飯屋

黃金松阪豬肉丼$270,松阪豬肉份量不少,上面加入明太子提味也讓口感更加多層次  
2019台北美食 - IMG_2919

上面配菜→生菜洋蔥、紫菜、泡菜、鵪鶉蛋  
2019台北美食 - IMG_2922

小小的鵪鶉蛋對切看起來好療癒喔~
2019台北美食 - IMG_2920

嚴選的松阪豬肉厚度切的適中,表皮烤的微脆口感配上泡菜更加爽口又開胃,表面刷上特製醬料一整個香氣十足 
2019台北美食 - IMG_3013

店家選用台梗九號米,飯煮得粒粒分明、很香Q,搭配獨家鹹甜醬汁更美味
2019台北美食 - IMG_2941

蔥段嫩雞腿串丼$230,豪邁的兩隻雞腿串可說是結合串燒+丼飯雙重滋味   
2019台北美食 - IMG_2927

上面配菜→生菜洋蔥、紫菜、番茄丁、糖心蛋,鹹甜的糖心蛋吃起來軟嫩,配飯一起吃真是對味極了
2019台北美食 - IMG_3036

飯上鋪上柴魚片增添不少香氣
2019台北美食 - IMG_2933

丼飯上直接大氣的給兩串去骨雞腿肉,看上去肥肥嫩嫩很討喜
2019台北美食 - IMG_2929

每一塊雞腿肉都很厚實飽滿吃起來相當過癮,燒烤醬汁+蔥段鹹香鹹香更是提味,不愧是最強人氣商品,賀呷~   
2019台北美食 - IMG_2943

嫩烤板腱牛$250,這款板腱牛上面是沒有醬汁,只有灑上一點海鹽調味,吃起來帶有嚼勁,搭上馬鈴薯真是絕配    
2019台北美食 - IMG_2925

上面配菜→生菜洋蔥、紫菜、番茄丁、馬鈴薯片
2019台北美食 - IMG_2940

烤過的馬鈴薯灑上一點胡椒就很好吃,也更加有飽足感 
2019台北美食 - IMG_2935

採用Prime級牛肉,板腱肉口感較紮實、油花也比較少不油膩,中間有一條筋蠻軟Q完全不柴,吃起來帶有炭烤的香氣  
直火人燒肉丼飯屋

一開始感覺丼飯看起來小小碗,其實碗蠻深的份量很足並不會吃不飽,有飯有肉有菜吃完保證滿滿的飽足感       
直火人燒肉丼飯屋

吃飽後要離開時店外已經排了很多等待人潮囉~
2019台北美食 - IMG_3010

這次直火人燒肉丼飯屋初體驗不論是丼飯或炸物都算表現得還不錯,飯和味噌湯免費續加可以說是小資族和學生族群的最愛,且一個人來用餐也OK,是不是CP值超高,下次來士林還不知道吃什麼的朋友不妨進來品嚐看看直火人美味的丼飯,推薦給大家囉!吃飽後來去喝一杯TIGER SUGAR老虎堂黑糖專賣才算是今天完美的ending,寫著寫著楺媽又想到大阪行難波肉劇場◎肉丼專門店,是不是又該來好好規劃下一個大阪行了        

店家資訊
直火人 直火燒肉丼飯屋(士林店)
只有提供現金付款 
地址:台北市士林區大北路7號
Google Map→https://is.gd/vtaRQM
電話:02-28818366
營業時間:16:00~24:00
公休日:
官網:http://zihuoren.sjctaiwan.comFB
附上公館店資訊 
地址:台北市中正區羅斯福路4段136巷10號
電話:02-23677529
營業時間:16:00~24:00
公休日:無 

台北、新北、基隆相關文章
美食
【台北●士林】士林夜市●美食特搜◎小吃篇
【台北●士林】廖記七里香炭烤◎食尚玩家(暗黑美食)莎莎推薦●隱藏版烤肉◎宵夜場
【台北●士林】TIGER SUGAR老虎堂黑糖專賣◎IG打卡火紅手搖飲★捷運美食-士林站.劍潭站
【台北●士林區】miacucina義式創意輕食料理◎台北天母sogo.食記(素食可)
【台北●中山區】晴光市場◎雙城美食一條街◎24小時輪番上陣★捷運美食-中山國小站
【台北●中山區】晴光市場◎晴光紅豆餅◎銅板美食★捷運美食-中山國小站
【台北●中山區】常青餃子館◎晴光巷弄美食★捷運美食-中山國小站
【台北●中山區】國賓飯店A CUT◎40天乾式熟成牛排
【台北●中山區】欣葉集團咖哩匠Curry Champ★捷運美食-雙連站
【台北●中山區】福大蒸餃館◎南西商圈平價巷弄美食★捷運美食-中山站
【台北●中山區】祥富水產沙茶火鍋超市★台北一號店.捷運美食-中山站
【台北●中山區】肥前屋◎40年老字號鰻魚飯.人氣排隊名店★捷運美食-中山站
【台北●中山區】唐宮餐廳◎BBQ蒙古烤肉.涮羊肉酸菜白肉鍋.Buffet吃到飽火鍋
【台北●中山區】原生園食草汆燙鍋◎來自台東原生應用植物園★捷運美食-中山國小站
【台北●大同區】君品●雲軒「龍蝦&帝王蟹十二宴」吃到飽◎我的聖誕大餐Buffet
【台北●西門町】正宗-老天祿滷味●武昌街排隊美食◎捷運美食-西門站
【台北●西門町】玉林雞腿大王●西門町70年老店→炸雞腿祖師爺●食尚玩家推薦
【台北●西門町】阿財虱目魚肚◎人氣排隊美食●胡天蘭、蔡康永(康熙來了)推薦
【台北●中正區】阜杭豆漿◎天天排隊美食★捷運美食-善導寺站
【台北●大安區】台大公館商圈美食●鳳城燒臘粵菜★捷運美食-公館站
【台北●大安區】伊洛瓦底◎師大商圈-雲泰料理★捷運美食-台電大樓站
【台北●大安區】FREAKS CAFÉ & BISTRO癮客小酒館●義式創意料理
【台北●信義區】無印良品Cafe & Meal MUJI台北阪急店★捷運美食-市政府站
【台北●南港區】Magic Touch点爭鮮◎新幹線列車●City Link★捷運美食-南港車站
【台北●內湖區】西湖小立吞◎隱身在西湖市場的五星級美味★捷運美食-西湖站
【新北●三重】三重霸味薑母鴨火鍋《全台總店》冬令進補★捷運美食-三重站
【新北●林口】林口三井OUTLET必吃◎kukuruza Popcorn日本人氣排隊爆米花
【基隆】紀家豬腳原汁專家◎基隆廟口夜市必吃美食★50年老字號

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *