【大邱自由行●半月堂站】巨松燉排骨거송갈비찜◎大邱必吃排隊美食.有中文MENU.怎麼走?

巨松燉排骨

巨松燉排骨/來大邱旅行怎能錯過大邱十味之一的燉排骨,巨松燉排骨就在藥令市場街上(現代百貨正後方),離我們這次入住的東橫INN飯店不遠,是在地蠻受歡迎的一家熱門餐廳    大邱十味→辣牛肉(血)湯、烤腸、生牛肉、辣燉排骨、辣鯰魚湯、河豚烤肉、黃刀削麵、涼拌魷魚、炒烏龍麵、扁平餃子(美成堂)
巨松燉排骨

我們趕在開店前報到,前面已經有幾組客人在等待,記得到達餐廳時要先跟服務人員登記人數,服務人員也會先問排骨要幾份和辣度以便備餐,然後在現場等候(這裡不接受預約)  服務人員只會說韓文(英文也不是很通),所以 要吃什麼再用比的會快很多唷! 
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MENU只有韓文(所以幫大家翻譯一下囉~),辣度可以分三個階段做調整,另外如果不吃辣的人也不用擔心,還有不辣的醬油口味
巨松燉排骨

這裡除了燉排骨之外還有泡菜冷麵和排骨蒸餃可選擇
巨松燉排骨

店內空間不大環境看起來簡單乾淨,一邊是開放式廚房,一邊是座位區約20個座位左右
巨松燉排骨

飲料自取免費供應,有水、可樂、雪碧還有熱牛蒡茶(非常燙要小心)
巨松燉排骨

另一個自取區是白飯、配料和餐具  每桌限用一把剪刀和一支夾子
巨松燉排骨

店家很可愛還建議客人配料要怎麼擺放  
巨松燉排骨

當然啦!隨意開心就好
巨松燉排骨

入座後立馬送上泡菜冷湯和蛋羹(蛋羹應該就是免費項目的粥,但裡面是沒有米粒的唷!)
巨松燉排骨
巨松燉排骨

燉排骨₩9000(一人份),過沒多久主角就強強滾登場囉~大邱的燉排骨(醬燒)跟台灣的藥燉排骨(藥膳湯)完全不一樣口味,下圖是三人份一共是12根排骨   
巨松燉排骨

 

因為第一次來不知道辣度如何就先選擇第1階辣不死的小辣,所以以平常吃小辣的人來說這樣已經算很有辣度,但如果跟楺媽一樣愛吃辣的人可選擇第2階會更夠勁
巨松燉排骨

每根肉都很大一塊,只要輕輕推一下就可以骨肉分離,再用剪刀剪成方便入口大小,肥瘦適中吃起來超嫩超入味一點都不柴,滿滿的蒜香涮嘴的不得了  
巨松燉排骨

當然也可以走豪邁路線整支拿起來啃,再吸一下湯汁真的相當過癮
巨松燉排骨

用芝麻葉包排骨肉再搭配喜歡的配料,芝麻葉的香氣讓排骨美味更升級
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除了菜包肉之外醬汁搭配紫菜飯也很無敵(其實正確是要把飯跟醬汁拌一拌,但我們怕太鹹所以分開吃),鹹、香、辣超下飯,天啊~不知不覺就會扒光一碗飯(熱量恐怖ㄜ)
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排骨蒸餃₩5000(八個)
巨松燉排骨

餃子個頭還蠻大的,看起來細長型
巨松燉排骨

外皮很薄,內餡吃起來甜甜的帶些許中藥味,不用沾醬吃起來就很夠味
巨松燉排骨

泡菜冷麵₩5000
巨松燉排骨

份量很多,冰冰涼涼加上酸酸口感在夏天實在是太消暑了
巨松燉排骨

消費金額:34000韓元(不知為何有折扣₩3000,開心)
巨松燉排骨

巨松燉排骨位在熱鬧的半月堂站,一出站就有地下購物街,附近還有東城路商圈、現代百貨,來這裡逛累了餓了千萬不要錯過這令人吮指回味的燉排骨,尤其是喜歡吃辣和蒜味的人一定會愛上這一味兒  其實我們原本是預計前一天來吃晚餐,晚上8:15左右到達看門口還排很多人,要登記時服務人員表示已不收客人,所以還是早一點來才不會撲空唷!  

店家資訊
巨松燉排骨거송갈비찜
地址:대구광역시 중구 남성로 103-2
Google Map→https://is.gd/1MoUPL
電話:053-424-3335
營業時間:11:00~21:00(最後點餐20:30),下午有員工用餐時間4:00~5:00休息
巨松燉排骨

怎麼走?
巨松燉排骨可於地鐵230半月堂站13號出口(步行約5分鐘)或18號出口(步行約2分鐘)皆可到達;下圖紅色線就是東城商圈入口   先看地圖再往下看街景圖就能輕鬆找到囉~
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地圖取自於韓巢

以下為街景圖
1.半月堂站13號出口2.出站後順著往右手邊走就會看到噴水池在右邊(旁邊就是東城商圈的入口)3.看到噴水池後左轉,巷口一邊是7-11一邊是Starbucks4.然後直走過一個十字路口,再往前一小段巨松在左手邊(這裡就是藥令市場街,所以兩旁很多草藥店)
巨松燉排骨

半月堂站18號出口上來就是現代百貨,往回走左轉(現代百貨和東亞百貨中間巷子),走到底再左轉後的左邊第四間就到囉~
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圖片取自GOOGLE MAP

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