【釜山自由行●中洞站】PURADAK CHICKEN◎푸라닭丁海寅代言.炸雞界的PRADA

PURADAK CHICKEN

PURADAK CHICKEN/說到來韓國吃炸雞大家一定會想到橋村、BHC、TWO TWO…,PURADAK CHICKEN自2020年才開始展店算是後起之秀,店家短短四年在韓國各地開了超多間分店(分店查詢),另外香港也有三家分店(希望也能趕快來台灣展店),目前釜山中洞店在Google可是有4.5的高評價唷!
PURADAK CHICKEN  PURADAK CHICKEN

店家非常用心,外帶用黑色+金色手提盒包裝,外面套一層像防塵袋的帆布袋一整個很有質感,再加上店名發音和PRADA相似,所以有炸雞界的PRADA之封號,當然炸雞本身也是很有質感和美味的 

中洞店生意很好,內用座位大約有六桌,看店員忙進忙出外送單感覺蠻多的  
PURADAK CHICKEN PURADAK CHICKEN

很讚~有中文MENU,餐點都是現點現做,所以會稍等一下下
PURADAK CHICKEN

炸雞口味都很特別,每一種口味再分成→炸雞(有骨頭的一隻雞)、無骨雞腿肉(腿骨)、雞翅,點餐時不知道差別是什麼,因為我們炸雞都不愛吃雞胸,上桌後才知道有骨並不是都雞腿(相片看上去好像都是雞腿),是一隻雞所以會有雞胸肉,但無骨全部都是腿骨且價差只差3000,好吧~還好雞胸吃起來不乾      
PURADAK CHICKEN

口味可以單點,也可以點半半的組合這樣可以吃到更多不同口味,只是楺媽有做功課鎖定兩個招牌口味,點了蒜香醬油黑炸雞和辣椒蛋黃醬無骨雞腿肉,這兩種都是店家的招牌口味    
PURADAK CHICKEN PURADAK CHICKEN

在韓國炸雞店吃炸雞+啤酒是基本配備啦~
PURADAK CHICKEN

冰水也是一定要的
PURADAK CHICKEN

韓國炸雞店都會附上小零嘴,這裡是蝦餅 
PURADAK CHICKEN

韓式炸雞就是要醃蘿蔔,呵~這金黃醃蘿蔔也是要跟黑色包裝搭配嗎?
PURADAK CHICKEN

餐具一樣在側邊,多了小夾子更方便夾取
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黑芝士球블랙치즈볼₩4900  
PURADAK CHICKEN

外皮很酥,起司球吃起來QQ、鹹甜鹹甜真的還不錯  

蒜香醬油黑炸雞블랙알리오₩18900
PURADAK CHICKEN

一端上桌蒜香、醬香撲鼻,喜歡蒜味的我們看到炸過蒜片脆脆的就忍不住先吃起,香
PURADAK CHICKEN

店家所有炸雞都是先用烤箱烘烤保留肉汁再油炸,裹上秘製蒜香醬油的炸雞皮薄微酥,雖然有醬汁還是可以吃到外酥內嫩唷!   
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要下後有雞汁、肉質有彈性,蒜片加上鹹甜醬香真是融合的很完美,這口味不辣比較大眾口味小孩也可以吃  
PURADAK CHICKEN

辣椒蛋黃醬(美乃滋的甜)無骨雞腿肉순살 고추마요₩21900
PURADAK CHICKEN

這款味道濃烈走濃厚路線,墨西哥辣椒的辣和微酸感融合美乃滋的甜,愛吃辣的一定會喜歡,甜辣甜辣保證一口接一口停不下來,但算是蠻有辣度,像楺姐平常吃小辣就會覺得太辣(辣歸辣,好吃的吸引力就是邊吃邊配水),所以有帶小孩的這口味偏辣一定吃不了喔~
PURADAK CHICKEN

有要來的人記得點無骨,一整份都是腿骨肉,這口味真心覺得非常好吃,超級美味是楺媽心目中的第一名
PURADAK CHICKEN

另外附上一碟美乃滋,沾了醬讓整個口味更提升,當然也更邪惡
PURADAK CHICKEN

黑脆鬆餅블랙크로칸슈₩2900
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送上桌時是冰凍的,看上去一整條黑嚕嚕,服務人員說等十分鐘後再吃口感會比較好
PURADAK CHICKEN

其實這個甜點就是巧克力泡芙,不會太甜,如果當天很想吃甜點的話是可以來上一個
PURADAK CHICKEN

消費金額:48600韓元
真心推薦這家新解鎖的炸雞店,除了口味多之外當然最重要的是東西都好吃不雷,我們這次點的兩種口味都非常好吃,先烤再炸的雞肉多汁+鹹甜醬汁真的超欠吃,尤其可以選擇無骨雞腿肉,全部都是腿骨真的超讚!這才真正是吮指回味,有計畫要來韓國旅遊的人記得要加入行程唷!

店家資訊(官網.instagram)
PURADAK CHICKEN-中洞店
地址:釜山廣域市海雲臺區中洞 1271-1
Google Map→https://is.gd/l9x3WC
營業時間:16:00~23:00

怎麼走?
可於地鐵202中洞站5號出口,往前直走約1分鐘到達,店家在左手邊轉彎處  我們當天是走Visit Busan Pass 景點通行證(VBP)的行程,看完夜景從Busan X the Sky(尾埔)搭計程車過來4800韓元,提供給大家做參考囉~  

地圖取自於google

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