【釜山自由行●西面】松亭3代豬肉湯飯송정3대국밥◎釜山必吃豬肉湯飯一條街.70年老字號.24小時營業.怎麼走?

松亭3代豬肉湯飯   

松亭3代豬肉湯飯/說到來釜山必吃經典美食豬肉湯飯絕對是代表之一,既然是經典當然也要一條街囉!繼上次吃完凡一洞奶奶豬肉湯飯後楺爸對這一味可是心心念念,說什麼這次一定要列入必吃名單,爬文發現原來湯飯一條街竟然就在入住的飯店附近,於是我們決定前往從1946年開始飄香至今超過70年的松亭3代豬肉湯飯  松亭3代豬肉湯飯的對面邊就是西面市場,我們這趟自由行還吃了同在這條街上的機張手工刀切麵
松亭3代豬肉湯飯

24小時營業隨時都能吃到熱騰騰的湯飯  
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生意超好,工作人員一直不停的切肉和備料
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桌椅間距不大,前面有一般座位,後面則是地板座位
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牆上掛著電視臺前來採訪的相片
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MENU有韓、中、英、日文完全不用擔心點餐問題
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桌上有鹽和胡椒依個人喜好自行調味(因為基本上湯沒有什麼鹹度)
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喜歡吃辣的人可以把泡菜加入湯裡也很讚
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點完餐服務人員立刻送上這大陣仗的配菜
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細麵趁湯還熱時趕快加入,吸飽湯汁後很入味好吃
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沾醬和小菜們
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鹹度除了可加鹽和胡椒還有吃湯泡飯一定要加的靈魂生韭菜、蝦醬
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加入這不可缺少的海味讓鮮甜度大大提升,蝦醬的口味稍微重一點(很有鹹度),所以不要一次加太多  除非你不喜歡蝦味,不然楺媽覺得用蝦醬調鹹度比用鹽還美味
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豬肉湯泡飯₩7000
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裡面肉相當多,可說每一匙撈起來都是肉,肉質柔軟不柴
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湯的色澤熬煮成乳白色,喝起來濃郁確一點都不會油膩,最重要的是沒有腥味,清爽好喝 
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湯泡飯有分把飯直接加在湯裡和把飯分開兩種方式,而松亭3代一律是把飯直接加在湯裡(這種吃法讓楺媽想起小時候在南部吃的飯湯,好懷念唷!)  如果喜歡白飯分開的話可點”白切肉白飯”,那就會把白飯、肉片、湯都分開
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內臟湯泡飯₩7000,呵~手抖  
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內臟的部分其實就是豬肚,裡面真的滿滿的料,喜歡吃豬肚的人來上一碗保證過癮 
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白切肉₩22000(小)
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點白切肉會附上生菜和熱湯,雖然是附贈的湯但喝起來還是一樣好喝
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肉份量很多、偏瘦,就算不敢吃肥肉的人來也OK
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雖說是白切肉裡面還有豬肚(呵~對肉類不熟的楺媽感覺就是豬肚),總之好吃啦!
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用生菜包上泡菜、肉再加一點辣醬超讚滴!
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看到鄰桌的阿姨一個人用餐,上桌時是用一個大圓盤送上來,雖然是單人份量但小菜排場一樣豐富,飯和豬肉的份量都很足,就算是男生也絕對可以吃得很飽
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吃飽後來杯熱咖啡,尤其在這冷冷的天喝暖暖再往下一個景點出發真是一件很棒的事情  在韓國餐廳常常會看到有咖啡機,如果上面顯示000就表示是免費唷!
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消費金額:36000韓元
來釜山千萬不要錯過了豬肉湯飯這最地道的好滋味,沒吃過豬肉湯飯別說你來過釜山喔!還有還有真的超推住在西面站附近,像我們這次入住的Arban阿班酒店除了離地鐵不遠之外,最重要的是樂天免稅店、西面換錢、西面地下街、大排檔街、帳棚馬車街、西面市場和隨時都可吃到熱騰騰的豬肉湯飯街都在附近,所以我們每次來都住西面這邊真是太方便了   

┃店家資訊┃
松亭3代豬肉湯飯송정3대국밥
地址:부산광역시 부산진구 서면로68번길 29
電話:051-806-7181
營業時間:24H
休息日:春節前一天和當天、中秋節前一天和當天
Google Map:https://bit.ly/2WLyzf3

怎麼走?
松亭3代豬肉湯飯位在豬肉湯飯一條街,於119.219西面站1號或7號出口步行約2分鐘皆可到達 先看地圖再往下看街景圖就能輕鬆找到囉~
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地圖取自於韓巢

以下為街景圖
西面站1號出口,直走看到右手邊GS25超商右轉(第一個路口),再直走
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西面站7號出口,直走看到左手邊星巴克左轉(第一個路口),再直走
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不管是1號或7號出口都會來到豬肉湯飯一條街(第一個路口再右轉),沿著豬肉湯飯一條街往後走,快到下一個路口的左手邊店面  招牌有寫著”3代”很好認唷!
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西面豬肉湯飯一條街的三大元老店→浦項(1941年)→松亭3代(1946年)→慶州朴家(1954年),每家生意都非常好,各自有各自的擁護者
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