巨松燉排骨
巨松燉排骨/來大邱旅行怎能錯過大邱十味之一的燉排骨，巨松燉排骨就在藥令市場街上(現代百貨正後方)，離我們這次入住的東橫INN飯店不遠，是在地蠻受歡迎的一家熱門餐廳 
大邱十味→辣牛肉(血)湯、烤腸、生牛肉、辣燉排骨、辣鯰魚湯、河豚烤肉、黃刀削麵、涼拌魷魚、炒烏龍麵、扁平餃子(美成堂)
我們趕在開店前報到，前面已經有幾組客人在等待，記得到達餐廳時要先跟服務人員登記人數，服務人員也會先問排骨要幾份和辣度以便備餐，然後在現場等候(這裡不接受預約) 服務人員只會說韓文(英文也不是很通)，所以 要吃什麼再用比的會快很多唷！
MENU只有韓文(所以幫大家翻譯一下囉~)，辣度可以分三個階段做調整，另外如果不吃辣的人也不用擔心，還有不辣的醬油口味
這裡除了燉排骨之外還有泡菜冷麵和排骨蒸餃可選擇
店內空間不大環境看起來簡單乾淨，一邊是開放式廚房，一邊是座位區約20個座位左右
飲料自取免費供應，有水、可樂、雪碧還有熱牛蒡茶(非常燙要小心)
另一個自取區是白飯、配料和餐具 
每桌限用一把剪刀和一支夾子
店家很可愛還建議客人配料要怎麼擺放
當然啦！隨意開心就好
入座後立馬送上泡菜冷湯和蛋羹(蛋羹應該就是免費項目的粥，但裡面是沒有米粒的唷！)
燉排骨₩9000(一人份)，過沒多久主角就強強滾登場囉~大邱的燉排骨(醬燒)跟台灣的藥燉排骨(藥膳湯)完全不一樣口味，下圖是三人份一共是12根排骨
因為第一次來不知道辣度如何就先選擇第1階辣不死的小辣，所以以平常吃小辣的人來說這樣已經算很有辣度，但如果跟楺媽一樣愛吃辣的人可選擇第2階會更夠勁
每根肉都很大一塊，只要輕輕推一下就可以骨肉分離，再用剪刀剪成方便入口大小，肥瘦適中吃起來超嫩超入味一點都不柴，滿滿的蒜香涮嘴的不得了
當然也可以走豪邁路線整支拿起來啃，再吸一下湯汁真的相當過癮
用芝麻葉包排骨肉再搭配喜歡的配料，芝麻葉的香氣讓排骨美味更升級
除了菜包肉之外醬汁搭配紫菜飯也很無敵(其實正確是要把飯跟醬汁拌一拌，但我們怕太鹹所以分開吃)，鹹、香、辣超下飯，天啊~不知不覺就會扒光一碗飯(熱量恐怖ㄜ
)
排骨蒸餃₩5000(八個)
餃子個頭還蠻大的，看起來細長型
外皮很薄，內餡吃起來甜甜的帶些許中藥味，不用沾醬吃起來就很夠味
泡菜冷麵₩5000
份量很多，冰冰涼涼加上酸酸口感在夏天實在是太消暑了
消費金額：34000韓元(不知為何有折扣₩3000，開心)
巨松燉排骨位在熱鬧的半月堂站，一出站就有地下購物街，附近還有東城路商圈、現代百貨，來這裡逛累了餓了千萬不要錯過這令人吮指回味的燉排骨，尤其是喜歡吃辣和蒜味的人一定會愛上這一味兒 其實我們原本是預計前一天來吃晚餐，晚上8:15左右到達看門口還排很多人，要登記時服務人員表示已不收客人，所以還是早一點來才不會撲空唷！
店家資訊
巨松燉排骨거송갈비찜
地址：대구광역시 중구 남성로 103-2
Google Map→https://is.gd/1MoUPL
電話：053-424-3335
營業時間：11:00~21:00(最後點餐20:30)，下午有員工用餐時間4:00~5:00休息
怎麼走?
巨松燉排骨可於地鐵230半月堂站13號出口(步行約5分鐘)或18號出口(步行約2分鐘)皆可到達；下圖紅色線就是東城商圈入口 先看地圖再往下看街景圖就能輕鬆找到囉~
地圖取自於韓巢
以下為街景圖
1.半月堂站13號出口2.出站後順著往右手邊走就會看到噴水池在右邊(旁邊就是東城商圈的入口)3.看到噴水池後左轉，巷口一邊是7-11一邊是Starbucks4.然後直走過一個十字路口，再往前一小段巨松在左手邊(這裡就是藥令市場街，所以兩旁很多草藥店)
半月堂站18號出口上來就是現代百貨，往回走左轉(現代百貨和東亞百貨中間巷子)，走到底再左轉後的左邊第四間就到囉~
圖片取自GOOGLE MAP
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