丸五 豬排
丸五 豬排/自1975年開業至今，已經是近50年的老字號豬排名店，隱身在秋葉原巷弄之中，是不少在地人與觀光客都會特地前來朝聖的人氣排隊店。從JR秋葉原站步行約4分鐘即可抵達，地點不算難找，但稍微低調，一不注意可能就會錯過。店面外觀相當樸實，沒有太多裝潢，但門口常常可以看到排隊人潮，目前在Google擁有4.5顆星的高評價，不少人都給予不錯的口碑，也讓這間店成為秋葉原一帶想吃炸豬排時，很容易被列入口袋名單的選擇之一。
當天真的是豔陽高照，爬文看到排隊都是在店家這一側，但因為太熱都到對面陰涼處去排了，不然真的會中暑。
才走到巷尾就看到排隊人潮已經一路延伸，我們11:30抵達時，現場已經有不少人在等候，第一輪客人也剛進場。雖然隊伍有在移動，但速度不快，在 36 度高溫下站在戶外幾乎沒有遮蔽，大約等了一個小時左右才終於入店。
餐廳的對面就是講武稲荷神社。
其實店家從2016年至今都一直在東京米其林必比登推介榜上有名喔~
在食べログTabelog上高達3.76的高分，也被選為百名店。
入店就感受到是一間傳統日式餐館，店內氣氛蠻不錯，一樓主要是廚房所以座位不多，吧台座位有5個和一桌2人座位。
丸五 豬排 Menu
MENU上沒有中文，前面4個打√是我們點的餐點(單點)，最後面是加套餐，因為我們每樣都想吃看看，怕吃不完所以決定只加一組套餐。
如果怕套餐吃不完的話飯和味噌湯可以單點，另外也有酒水類可選擇。
有英文版的MENU，放心~服務人員英文很好唷！
桌面上擺滿一整排醬料，豬排醬汁、鹹香的梅干、黃芥末、沙拉醬…。
キリン生ビ一ル(KIRIN生啤酒)¥650
這麼熱的天氣先來上一杯就是過癮，點生啤居然還有送上一小碟下酒菜-香菇海帶。
套餐¥550→白飯、味噌湯、醃黃瓜
日本米不用多說真的很好吃，紅味噌湯裡面有小小的菇，喝起來感覺有微微的苦味，不過是不難喝。
特ヒレかつ(特級腰內肉)¥2400
看起來像是圓柱型的腰內肉雖然都是瘦肉但咬起來卻是軟嫩有肉汁，麵衣炸得很薄很酥大大降低油膩感，也更能吃出食材本身的美味，中間還帶點微粉色，入口沒有肉騷味，其實不用多加沾醬也很好吃。😋
特ロースかつ(特級里肌肉)¥2150
里肌肉就是一般我們比較常見的豬排種類，很明顯前端有一塊肥美的油花，多了油脂的部份吃起來更甜更香，跟腰內肉比起來多了油脂的香氣，整塊肉瘦中帶肥，肉體厚實多汁，可先品嚐原味再沾豬排醬汁又是另一種風味。
串かつ(炸串)¥1700
炸肉串吃起來扎實帶一點彈性，咬下去還有肉汁，中間串著日本大蔥，烤過後變得偏甜也更柔軟，完全沒有辛辣感，跟蔥段一起吃讓肉吃起來更加鮮甜，整體順口不膩。
天然バナナ海老フライ¥2000
這裡蝦的個頭並沒有特別大，算是中等身材 
蝦的尾巴炸得好漂亮喔~
炸蝦口感彈牙蝦肉很結實，很香的蝦味，有附上美乃滋，但其實食材新鮮原味就很好吃了。
餐後服務人員馬上送上熱茶，畢竟吃了這麼多炸物，來杯熱茶還真是不錯。
消費金額：9450円
整體來說，店家雖然是米其林推介，但不論店面或餐點外觀看起來都相當樸實，不過實際吃過後，能明顯感受到在火候與細節上的用心，讓整體表現更有記憶點。這次點的餐點都蠻不錯，其中我們三人一致最喜歡特級里肌，多了一層油脂，口感更有層次，吃起來也多了一點自然的甜香。雖然價格不算便宜，加上幾乎都需要排隊，但如果是喜歡炸豬排的人，還是蠻值得安排來試試看，記得提早到會比較保險。
店家資訊
丸五 豬排
地址：東京都千代田区外神田１丁目８−14
Google Map→https://maps.app.goo.gl/3pSh8xsxavFeHB61A
電話：+81-3-3255-6595
休假日：每週一、二
營業時間：
付款方式：只收現金
東京相關文章
遊記
【東京自由行】九天八夜行程規劃104/08/22~104/08/30橫濱.東京迪士尼. SKY Duck
【東京自由行】十天九夜行程規劃105/06/19~105/06/28輕井澤.大宮鐵道博物館.史努比博物館
【東京自由行】九天八夜行程規劃106/07/15~106/07/23小江戶川越.伊香保溫泉.阿波舞大會
【東京+首爾自由行】十四天十三夜行程規劃109/01/27~109/02/09富士河口湖.御殿場.秩父
【東京自由行】九天八夜行程規劃112/08/12~112/08/20澀谷SKY.橫濱空中纜車.鋼彈工場
【東京自由行】十天九夜行程規劃113/07/09~113/07/18 伊豆.千客萬來.柴又老街
【東京●上野】上野動物園◎日本最古老的動物園(有熊貓啃竹子影片)
【東京●上野】上野公園~尋找合格大佛
【東京●原宿】原宿竹下通(上)→隨逛、隨拍
【東京●人形町】小網神社◎強運厄除、洗錢開金運.怎麼走?
【東京●台場】大江戶溫泉物語◎一秒回到江戶時代.紅眼班機的好朋友.怎麼走?
【東京自由行】都電荒川線(上)◎荒川遊園地前、三ノ輪商店街.懷舊電車
【東京自由行】SKY Duck水陸兩用觀光巴士初體驗(鴨子船.車)
美食
【東京●池袋】麵創房→無敵家拉麵
【東京●新宿】新宿燒肉-牛舌の檸檬◎厚切牛舌.超人氣排隊名店.怎麼走?
【東京●新宿】風雲兒沾麵、拉麵◎新宿必吃超高人氣排隊美食.怎麼走?
【東京●新宿】一蘭拉麵◎日本必吃美食●24小時※點餐全紀錄
【東京●新宿】黃金傳說之土古里和牛燒肉吃到飽●韓式料理
【東京●新宿】AFURI辛紅◎新宿必吃柚子拉麵.客製辣度.挑戰吃辣極限
【東京●新宿】熊本桂花拉麵◎超過60年老字號(新宿東口駅前店)
【東京●原宿】Iʼm donut？◎生甜甜圈超軟Q.超人氣排隊名店.怎麼走?
【東京●原宿】原宿竹下通(下)→吃吃喝喝
【東京●原宿】原宿竹下通◎人氣排隊美食●可麗餅MARION CREPES、Angels Heart
【東京●原宿】原宿竹下通◎人氣排隊美食●卡樂比Calbee+實體店面.現炸薯條、洋芋片
【東京●原宿】原宿竹下通◎人氣排隊美食●ザクザク ZakuZaku棒棒泡芙
【東京●原宿】來自紐約Luke’s Lobster龍蝦三明治◎表参道必吃.超人氣巷弄排隊美食
【東京●原宿】Tiffany cafe @ Cat Street◎亞洲首間概念店.期間限定
【東京●表參道】NUMBER SUGAR手工牛奶糖◎ 數字焦糖牛奶糖專賣店.東京必買伴手禮
【東京●銀座】黃金傳說之Kimukatsu◎源豬排丼(ゲンカツ丼)25層的美味.食尚玩家莎莎推薦
【東京●日本橋】黃金傳說之金子半之助◎日本第一天丼●CP值超高的巷弄平價排隊名店
【東京●淺草】壽壽喜園 淺草本店◎世界最濃的抹茶冰淇淋.淺草必吃排隊美食
【東京●清澄白河站】藍瓶咖啡BLUE BOTTLE Coffee◎清澄白河店.人氣咖啡廳.怎麼走?
【東京●築地市場】鮨國すしくに海鮮丼◎築地場外市場必吃海膽丼.超人氣排隊名店
【東京●築地市場】黃金傳說之築地虎杖●魚河岸千兩◎元祖海鮮丼三吃●東京第三名蓋飯
【東京●築地】Tsumugi 18品早餐◎築地本願寺カフェ.超人氣排隊早餐.怎麼走?
【東京●中目黑】三ツ矢堂製麺◎當超濃起司遇上清爽柚子的絕妙組合沾麵
【東京●下北澤站】Magic Spice湯咖哩◎七種辣度等級自由選.怎麼走?
關東相關文章
遊記
【東京●橫濱】日清杯(泡)麵博物館●體驗全紀錄Cupnoodles Mesnum●安藤百福發明紀念館
美食
【東京●橫濱】bills◎世界第一早餐.橫濱紅倉庫店
【東京●橫濱】新橫濱拉麵博物館-龍上海
【東京●橫濱】World Porters●三浦三崎港迴轉壽司◎每日三崎港新鮮直達
中部(靜岡.愛知.長野…)相關文章
遊記
【靜岡縣●伊豆】伊豆全景公園◎空中纜車★眺望富士山和駿河灣景色.自駕(有影片)
