【東京自由行●橫濱】日清杯(泡)麵博物館●體驗全紀錄Cupnoodles Mesnum●安藤百福發明紀念館

日清杯麵博物館

日清杯麵博物館/日清是日本泡麵大廠,也是世界上第一碗泡麵的發明,目前在大阪和東京各有一間杯麵博物館,這次到橫濱的杯麵博物館是一個體驗型紀念館;橫濱杯麵博物館不難找,就在地標摩天輪正門口斜對面,三角窗建築物很明顯,一邊還有WORLD PORTERS和往前一點的紅倉庫
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相片取自於網路

樓層介紹
1F 售票處.記念品商店
2F 日清泡麵歷年產品.世界各國泡麵展示廳
3F DIY區:我的杯麵工廠.雞湯拉麵工場(DIY製作雞麵.需官網預約)
4F 合味道遊樂區.美食區,亞洲各地的特色麵食(我們沒有在這享用美食)因為等一下要去世界第一早餐bills(橫濱紅倉庫店) ,旁邊World Porters三浦三崎港迴轉壽司也很
日清杯麵博物館

在一樓購票後可直接拿票感應入場,建議先到三樓預約我的杯麵工廠和合味道遊樂區,再到其他樓層參觀這樣比較不浪費時間
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入場會發送一頂可愛的日清小雞帽
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2F泡麵歷史方塊展覽廳
1958-世界第一包速食雞湯拉麵誕生,當時百福先生48歲
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百福先生去美國視察時,看到超市的工作人員把 “雞湯拉麵”,敲碎後放進杯子裡,用開水沖開後開始用叉子吃麵,1971合味道是眾多智慧和革新創想的集合,杯麵誕生
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哈!這八珍麵讓我想起台語的(八珍=三八),吃完會變怎樣呢???
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一大面牆都是日清歷年來的產品
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這一面是世界各國的泡麵牆
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有沒有看到熟悉的統一肉燥麵(哈~這也是台灣之光)和韓國辛拉麵
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3F我的杯麵工廠
可以動手創作屬於自己獨一無二的專屬杯麵,依個人喜好從四種口味湯底及12種配料中選擇,製作杯麵每個300日元,以下是圖解說明:
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1.先投販賣機購買杯子,然後等待安排位子,人超多,哈……每次乍看這張都感覺像是在吃”辦桌”
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2.每一桌都有提供無毒彩色筆,不可用自己的筆或貼紙
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彩繪的範圍不能超過上下的紅線,底下記得標註當天日期(注意喔!賞味期是一個月),彩繪完成後就到前面的中央廚房區加料和包裝
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3.加麵(轉動後會自動扣入杯中)
4.湯底4選1,配料12選4
服務人員會貼心的停一下讓我們先確認及拍照
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5.杯口加上封蓋
6.包膜
7.熱風縮膜
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真的是熱騰騰剛出爐
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8.把杯麵裝進充氣袋內打氣,記得一邊打一邊把杯子弄正,再綁上紅繩子就完成了,在這幾乎每個人身上都背一個好可愛喔!(記得上飛機前要先把空氣消掉喔!)
9.噹!噹!噹!大功告成囉~
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4F合味道遊樂區
模擬泡麵製造生產線(個人覺得適合3年級以下)限3歲以上(小小朋友可大人陪同),小學生以下,一個人300日元時間約30分鐘,可重複玩,以下是我們家小小特派員楺姐進入遊戲區報導:
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1.先聽大哥哥解說(全程日文,有聽沒有懂),注意安全之類
2.爬上網繩讓孩子們感受自己將要變成合味道中的麵塊(爬過網繩後有一個大球池)
3.在外面等待的家長可以觀看大電視說明
4.大電視後面是進入一個小隧道(呵…熱鍋炸麵)和溜滑梯
5.泡麵城堡後面有小型遊戲機
6.最後再從泡麵城堡溜下來(裝箱出貨了)

安藤百福→出生時名為吳百福,出生於台灣,嘉義縣朴子市人,曾改良麵條,製成現代化的泡麵,並創辦日清食品株式會社,有「速食麵之父」之稱

│日清杯麵博物館資訊│
地址:横濱市中區新港2-3-4
門票:大人500日元;高中生以下免費,部分設施另外收費
營業時間:10:00-18:00 (入館到17:00為止)
休息:每週二(如遇例假日則順延一天)
港灣未來線:在港灣未來站,馬車道站下車步行約8分鐘
JR、市營地鐵:在櫻木町站下車步行約12分鐘
https://www.cupnoodles-museum.jp/zh-tw/

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