風雲兒沾麵、拉麵
風雲兒沾麵、拉麵/在西新宿風雲兒是超人氣的沾麵、拉麵店，店家離新宿華盛頓飯店和燦路都廣場飯店很近，去年住燦路都廣場飯店經過時看到店外大排長龍，搜尋後得知原來是在東京拉麵排行榜上有名的店家，這天看完小金井阿波舞大會後直奔新宿 深怕來不及還要等下次啊!(21:00打烊)還好已過用餐時間，大約30分鐘就入店囉~目前風雲兒在Google可是有4.3的高評價唷！
風雲兒店面是在地下半樓，門面看起來小小的又在巷子裡，一不注意就會走過頭了，一開始很開心看店外只有這幾個人在等
，結果依指示牌往後面一看公園還一堆人咧~
超高人氣的店家
大排長龍是一定要滴，為了避免影響其他店家和人、車，請依指示排隊
往對面公園排就對了
從店門口開始一整個就是走復古風，且感覺很隱密，外面都看不到裡面的情形(廁所在外面右手邊)
進入店後右手邊就是食券機，基本上不用擔心點餐的問題，因為選項很簡單只分兩種拉麵(湯)らーめん和沾麵つけめん，食券機上左邊→拉麵/得製拉麵，右邊→沾麵/得製沾麵※得製就是多了蛋、海苔、筍乾、蔥、叉燒都會增量，麵特盛是加麵，底下也有配料單點
如果只剩大鈔也沒關係，一旁有提供換鈔機
店內也有販賣調理包 如有需要一樣先在食券機購買唷!
認真的研究、買完食券後肚子已經咕嚕咕嚕叫不停，抬頭一看，哇~哩~咧~裡面怎麼還有一整排的人，座位是沿著吧台而坐，一共15個椅子底下有置物籃可放包包
店內空間較窄長，排隊的人其實就在座位後面，雖然還要再等一排的人，但其實翻桌率很高，大約再等10分鐘就有位子，等待時觀察了一下，風雲兒果然是以沾麵聞名 ，看其他用餐的客人大多都是點沾麵
店裡採完全開放的廚房空間
風雲兒在美食榜上是有名的拉麵店唷!
Tabelog(食べログ)東京新宿區的拉麵排行 ↓
goo.gl/zo8np1
呵~傳說中的美女店員出現囉~
以及帥哥老闆煮麵、甩麵的英姿，光看就讓人很期待麵條口感一定超Q滴
★哈~有發現嗎？老闆的頭髮完全不會動搖ㄟ
入座後服務人員會先收取食券，同時也會詢問麵條的軟硬度
茶水、高湯、餐具自取
楺媽沾麵つけめん$800+筍乾メンマ$100
上桌時還真有點嚇一跳，麵條份量超多
看起來是不是油亮油亮、閃閃動人呀!麵條是粗麵，非常Q、有嚼勁，麵條本身偏硬，採用日本國產小麥製成的，是我們喜歡的拉麵無誤
筍乾這個配角我也覺得滿不錯的，很脆又很入味
沾醬非常的濃稠香醇，且是熱騰騰的
整碗沾醬可是真材實料，裡面有海苔、筍乾、蔥花、肉塊及漁介粉，混合在湯汁中的肉也很入味好吃，Q彈的麵條沾上湯汁每一口都香氣十足
最後可加入高湯稀釋，味道也是一級棒 說真的，後面有人等實在是有點小壓力，一心只想趕快吃完
，於是…湯呼嚕呼嚕喝完才發現……沒拍到啦!
楺姐らーめん$750
楺爸得製らーめん$950+糖心蛋$100
原來得製就有蛋了，所以……有兩顆蛋
蔥好多唷~拉麵的湯頭是國產雞和魚骨熬出來的味道很棒，喝起來很濃厚
湯麵一樣Ｑ彈有嚼勁，好喜歡他們麵條的口感，很棒！
叉燒肉肥瘦剛好、Q嫩、入口即溶，肉雖然是切薄片，但香氣感十足 ，如果愛吃肉就可以在食券機先加碼
溏心蛋中間的蛋黃不會太生，蛋和筍乾醬油味完全透入，好吃~
沾麵對平常吃慣清淡的楺媽來說其實是有點鹹，前幾口覺得無敵好吃，吃到一半就開始覺得膩，但那濃厚的風味和超Q麵條、配料真的非常讚!果然是新宿超人氣名店，這麼多年還屹立不搖，下次來東京楺媽還是會期待跟沾麵再相會，店家的招牌是沾麵，真心推薦必點唷!
怎麼走?
其實風雲兒位置有點點不好找，JR新宿站往LUMINE1館走，然後站這 ↓ 往對面看
對面右邊第一條巷子有一家麥當勞，然後右轉進入
往前走一小段路(第一個較大的十字路口)，斜對面有一間小小派出所(交番)，右邊是公園，往左邊巷子進去就會看到，在左手邊
因當天用餐是晚上，拍照較不清楚，所以以上四張街景圖取自於Google，目標風雲兒出現囉~
┃店家資訊┃
風雲兒-(官網)
地址：東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル１Ｆ
Google Map→http://goo.gl/Ym8jjM
電話：03-6413-8480
公休日：星期日、公眾假期
營業時間：
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