Shari Shari氷屋
Shari Shari氷屋/來到Day5的上半天是吃吃喝喝+採買日，七月的香港真的很悶熱(話說前一天還颱風過境下著大雨
)，我們一路從上環買到中環，午餐吃完心心念念的一樂燒鵝◎米其林一星推薦後就直奔香港朋友推~推~推~目前在香港有兩家店的Shari Shari吃冰消暑去，我們這次前往的中環店在Google可是有4.4的高評價唷！
| ＃目錄 | ||
| 1. 店家資訊 2. 店內環境 3. Menu ●抹茶忌廉焦糖味HK$100 ●伯爵奶茶味+白玉HK$110 4. 交通、怎麼走 5. 更多香港相關文章 |
中環店的店面看起來不大，下午一點開始營業，我們大約12:50到已經有人開始排隊，一點一到馬上入店
一旁有提供茶水和酒精自取
老闆是日本人為了還原日本刨冰的味道，特地以日本進口純水製成冰塊
MENU上除了刨冰之外還有和菓子和飲品，另外也會不定期依季節推出限定款刨冰
要注意的是每人低消HK$45，還有客人多的時候不能再追加餐點
牆上貼著建議冰品在上桌後20秒內完成拍照，呵~沒辦法這麼可愛的刨冰一上桌看大家都是先餵相機
，還有要由上往下吃，不然堆高高的冰很容易會倒下來，且不要分小碗吃，因為冰很綿密所以很容易融化
抹茶冰上面有一層鮮奶油和焦糖脆球
刨冰部份跟一般所吃到的感覺很不一樣，口感介於刨冰和雪花冰，很綿密入口即化不會有冰粒感
來自京都的抹茶入口超濃抹茶香，微微苦又帶點回甘
和鮮奶油一起吃又是一種抹茶拿鐵的感覺
往下挖發現裡面是有內餡一層又一層真材實料，像是有挖不完的寶，從頭吃到底都有餡料
內餡是曲奇碎+焦糖脆片增添口感，焦糖脆片比較甜一些，搭配微苦味抹茶後平衡不少，也蹦出了和諧的香氣
伯爵奶茶味+白玉HK$110，看到這個冰想到原本六月大邱+釜山八天七夜自由行要去大邱吃軟雲堂刨冰，結果很失望的在疫情期間已經悄悄熄燈了，呵~所以現在趕快補回來的概念
看這白玉像不像是被雪層層包圍住
白玉應該是用糖水煮，吃起來帶點淡淡的甜味，這邊的冰品除了白玉可以另外加之外，還有煉乳、牛乳奶凍、OREO、黃豆粉…可以加料
伯爵奶茶口味正是楺媽最喜歡的奶茶口味，冰很綿密整體不會太甜
伯爵奶茶冰裡面一樣一層一層也有曲奇碎，這餅乾的香氣有一種熟悉味道應該是消化餅，沒有想到伯爵奶茶可以跟曲奇碎這麼搭，口感與味道都充分融合，好吃~
結帳時附上名片也是集點卡
消費金額：HK$210
整體來說視覺效果很棒，當然也很好吃，呵~硬要說缺點的話就是有點貴，刨冰類折合台幣都在400左右，但沒關係偶爾出來玩嘛！OK的~清涼一下後來去對面的大館逛逛走走拍拍照，然後再去現在很熱門的排隊名店Bakehouse買蛋塔，對了，另外一間本店在銅鑼灣，有機會來香港玩可以來吃看看唷！
店家資訊(instagram.FB)
Shari Shari Kakigori House-中環
地址：香港中環奧卑利街11號
Google Map→https://is.gd/VSHWbL
電話：+852 2661-2347
營業時間：
怎麼走?
因為店面前的奧卑利街是上坡，所以可搭半山手扶梯到大館，從側門出去一秒到達唷！順道想吃Bakehouse蛋塔就再往上一條士丹利街右轉(下坡)，直走下一個路口就可看到店家在右手邊三角窗 
先看地圖再往下看街景圖就能輕鬆找到囉~
地圖取自於google
以下為街景圖
中環店就位在大館側門正對面，搭半山手扶梯到大館後，中庭右轉側門即到
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