作ノ作拉麵
作ノ作拉麵/位於道頓堀,是我們看愛玩客後到大阪鎖定要吃的拉麵,附近有金龍、四天王、一蘭、神座、天下一品……可說是拉麵激戰區,目前千日前本店在Google可是有4.4的高評價唷! ![]()
原來作ノ作就在前兩天來過的美津の大阪燒斜對面

不要看店門口以為怎麼都沒有人,因為此時此刻才早上七點左右,其實是前兩天用餐時間過來太多人了,於是心有不甘,前一晚三人小組會議之後,決定跟它拚了,飛回台灣前的早餐肯定非它莫屬,所以才會趕在店家打烊之前七點就來報到
,P.S:哈~前一晚整理行李太晚睡,我們三人從飯店一路走過來,眼睛應該只有睜半開吧!
這是全部MENU,先看仔細再去買食券

買好食券,進入店內直接拿給工作人員,開始等待囉~” alt=”” />

廚房採開放式,店員很親切會跟客人有小互動![]()

店內位置不多,沿著吧檯呈L型,有11個座位

座位後面有衣架可以掛外套

本店可是全日禁菸喔!![]()

桌面上備有基本醬料,可依喜好加入

生薑、大蒜泥

熱茶自取

店內也有中文MENU

哈~
我已經看好下次要點的魚介滿腹、擔擔麵(沾麵)

加麵當然OK啦!只是還要再等9分鐘喔!(麵可以加半份100円)

楺爸→浪花豚骨拉麵(超級霸氣版)1080円
+味玉(糖心蛋)100円
一上桌~睡意全消,咦~麵條呢???看到都想笑,誇張ㄟ” alt=”” />

這一小臉盆,大約有20片叉燒肉,號稱是全大阪最大拉麵,愛吃叉燒肉的人真的不要錯過,此時→楺爸正在滿足中

楺媽→柚子鹽味豚骨拉麵750円+味玉(糖心蛋)100円

比較起來作ノ作的叉燒比較薄、瘦

柚子湯頭喝起來微酸,比較清爽,很受女生歡迎![]()

來自九州的作ノ作拉麵湯底,除了採用沖繩黑毛豬腿肉,還加入雞殼熬煮,強調100%不添加調味料,雖然湯喝起來比較沒一蘭那麼濃郁,但喝起來反而比較鮮甜
;麵條部分軟硬不能調整,楺妹覺得很剛好,我跟楺爸喜歡硬一點口感,如果可以調整那就真的太棒了
怎麼走?
戎橋筋商店街看到かに道樂本店(大螃蟹)這條轉入,直走看到金龍拉麵(右手邊三角窗)這條進去,左邊會先看到一蘭拉麵、美津の大阪燒再往前一點右手邊就會看到囉~
店家資訊(官網)
作ノ作
地址:大阪府大阪市中央区難波1-1-1
Google Map→https://maps.app.goo.gl/pdTnSU7qvuEGBTqH6
電話:06-6212-3739
營業時間:一~四05:00~翌02:30/五~00:00/六、日~24H
公休日:(年中無休)
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