蝦餐車
蝦餐車/如果有人問來沖繩北部的古宇利島旅遊必吃美食是什麼,答案一定非KOURI SHRIMP蝦蝦飯莫屬,是一家專賣夏威夷經典美食蒜香奶油蝦的餐廳,既然這樣當然要帶婆媽二人組來朝聖一下,蝦餐車距離古宇利大橋、古宇利海灘、古宇利海洋塔都不遠,現在蝦餐車已經有實體新店面,整體外型陽光充滿海島風,每天都吸引許多遊客前來打卡用餐,也算是島上人氣景點之一
新的地點很棒,雖然有實體店面但扔然保留原本餐車的樣貌(這樣才是大家心目中的蝦餐車無誤),前面還有停車位超方便
現場其實遊客絡繹不絕,大家頂著大太陽排隊點餐(右邊窗口點餐、左邊窗口領餐),點完馬上找陰涼處等待,這沖繩的陽光實在太熱情了
新店面已於6月底開賣啦!也由原本的Shrimp Wagon正式更名為KOURI SHRIMP
Menu簡單明瞭(有中文),四種口味蝦蝦飯,價位從1000~1400,分別是①原味蒜蓉蝦②辣味蒜蓉蝦③蒜蓉奶油檸檬蝦④辣味蒜蓉奶油檸檬蝦,全部都是以蒜為基底,若不吃蒜頭的人就比較無緣囉!另外還可以銅板價雙拼加點小那霸牛(不能單點)和炸薯條
點完餐後會給這可愛的小車牌號碼牌,然後先到一旁找地方涼快去,但可不要走太遠等等會叫號領餐(呵~大部分的人點完餐都哪邊涼快哪邊去,結果老闆叫號喊到要燒聲了啦!)
餐車兩旁可往上是用餐區,上面視野很好,往前望去還可以看到古宇利大橋
用餐區室內是立食區、室外是有椅子沒桌子,呵~有一好沒兩好的概念
莫約等了20分鐘期待已久的蝦蝦飯終於登場囉!我們四個人剛好各點一種口味來試試,整個蝦蝦飯的份量並不小,且色彩看起來也超豐富,內容物有主角蝦子大概7~8隻和兩球飯、搭配檸檬片、山苦瓜、小番茄、紫薯片、洋蔥
不管什麼口味每隻蝦子的個頭都算大,蝦背有劃開可以輕鬆剝殼,蝦子肉質Q彈飽滿,一口塞超滿足,整個鮮味、香氣都在嘴巴裡爆發,就連白飯拌上醬汁都非常歐依細啦!
沖繩之旅最後一天如願吃到期待已久的蝦蝦飯,尤其④號餐酸酸辣辣完全符合楺媽味蕾,可說是色香味俱全,加上現在新店面用餐環境舒適(很難想像之前天氣超熱還得在外面用餐),所以真心推薦→來沖繩古宇利島走過路過千萬別錯過唷!其實行前爬文時看網友評價都覺得蝦餐盒有點小貴,但現在親自吃過之後發現最重要的一點好吃,所以值得~
店家資訊
KOURI SHRIMP蝦餐車
地點:沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利436-1
MAPCODE:485 692 174*44
電話:0980-56-1242
營業時間:11:00~17:00(颱風天休息)
Google Map→goo.gl/kcoehF
官網:http://shrimp-wagon.com
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